Karbonader og grov linsestuing

    Jeg fikk s lyst p linser i dag, s da mtte jeg bli kreativ i linsekunnskapene. I dag googlet jeg meg frem til linsestuing som jeg synes hrtes snadder ut.

    Enkel linsestuing;
    Kokte linser
    Paprika
    Avokado
    Hvitlksfedd
    Litt lk
    Olje
    Salt, pepper, oregano e.l.

    Google linsestuing s finner du MASSE gode oppskrifter!

    Man skal egentlig mikse dette sammen med en stavmikser, men det har jeg ikke hatt rd til enda. I sommer, i tell ya, da skal det kjpes inn!

    Bland sammen og la det ligge en stund og varmes. Har man ikke stavmikser fr man tr til med muskelkraft og rre og mose litt om hverandre.

    Karbonadene ble vel kjedelige synes jeg, s det mtte til med litt ost og ketchup p toppen.

    Nei, linsestuing fr ikke premie for good looks! Men dette var jeg obs p p forhnd siden flere uttrykte at dette ikke ser ut som den beste mat i verden, men det smaker godt og metter skikkelig!

    Ellers synes jeg dette var svrt s lreit! Litt spesiell konsistens p stuingen, men tror den er bedre om man fr kjrt den i en stavmikser. Leste noen steder at dette skulle vre en fin erstattning for potetmos? Men, er du som meg og m klare deg uten den storsltte stavmikseren og du liker linser - s skal du nok fint like dette allikevel! ;)

    Pris;Ca. 14 kroner!

    Kalorier;Jeg har ikke veid og mlt noe spesielt nye i dag siden jeg ikke har laget linsestuing fr og alt egentlig ble smakt til og prvd frem. Vi gjr overslag til 580 kalorier for 2 magre karbonader, linsestuingen som inneholder olje og avokado og ostebiten som fikk vre med i dansen.

    Klem MatBit

6 tanker om mat!

Mjuuugly

29.apr.2010 kl.20:55

Linser er knallgodt og veldig, veldig sunt! Brukte du rde linser? De er mykere og lettere mose enn de grnne :D

MatBit

29.apr.2010 kl.20:58

Mjuuugly:

De jeg har brukt er faktisk HVITE :p Ingen som tror p meg nr jeg sier det X)) Hahah. Men de er trkede, ogs blir de litt grnnaktige nr de er kokt. Men jeg hadde i en litt myk paprika som ga mye rdfarge, derfor det ser rdt ut ;) Skal se om jeg gr til innkjp av flere linsetyper etter hvert!:)

Silje Kristine

29.apr.2010 kl.22:09

h.. jeg vil ogs lage linsestuing! Lot du linsene bare st til blt frst, eller kokte du dem? Og kokte du blandingen i vann frst, eller bare varmet du det opp? =)

silje

29.apr.2010 kl.23:07

jeg vil bloglove deg! registerer deg p bloglovin? ^^

MatBit

29.apr.2010 kl.23:10

Silje Kristine:

Jeg har brukt trkede linser, s da m man koke dem. Kokte bare linsene, lot dem renne av i en sil og skyllet dem med kaldt vann og la dem i kjelen sammen med de andre ingrediensene. Oljen og avokadoen srger for at det blir mykt og stuingaktig! :) Man kan nok bruke veldig mye godt krydder p det og f mange gode konsistenser og smaker. Jeg skal definitivt prve igjen! :) Snaskens ^^ Google deg frem litt s finner du masse masse gode tips!

MatBit

29.apr.2010 kl.23:11

silje:

Jeg har bloglovin jeg vettu ;) http://www.bloglovin.com/en/blog/1474280/wwwmatbitbloggno

Skriv en ny kommentar

hits Blogglisten