Hjemmelagede rollerburgers

    Enda en flott mte gjre noe kreativt ut av kyllingkjttdeigen; Rollerburgere. Jeg har laget tikaburgere tidligere med nesten samme base, men det er lite som skal til fr det blir en ny og spennende variant!

    Rollerburgere;

    Kjttdeig
    Lk
    Hvitlk
    Hakket eller raspet ost
    Olje
    Krydder (jeg brukte pepper, salt, grillkrydder, "kjttkrydder", cayennepepper)

    Bland alt sammen i en bolle og bruk nok olje til at massen klebrer seg litt sammen. P 150 gram kjtt brukte jeg 1 ss olje - og da trenger du ikke ekstra fett i panna heller. Krydre dem litt fiesty, for rollerburgere skal etter mine smakslker ha nok spice! Med denne blandingen blir det ogs kjempe saftig, og stappfult med smak!

    Form burgerne p en plate og legg dem i en varm panne. Mine ble litt "firkantede", men jeg har likevel latt dem g for rollerburgere!

    Tilbehr i dag ble ovnsstekte poteter og trekte grnnsaker.

    N har jeg forresten ftt en ekstrem forkjrlighet for kuntrekke grnnsakene, alts koke opp vann, trekke kjelen av plata og la grnnsakene bare ligge i det varme vannet. Da blir de s mye mer spre og deilige!

    Pris; ca. 13,50 for hele tallerkenen! Det her er BILLIG! ....og god damn tastefull!!!

    Kalorier;Omtrent nyaktig 400 kalorier i dag, med 150 gram kjttdeig, 1 ss olje i burgerne og 170 gram potetbter.

    Klem MatBit

6 tanker om mat!

Annette

04.mai.2010 kl.23:22

Mmmm..det s godt ut =)

Jeg kommer p middag imorgen hvis det er greit ;)hihi

yvind Viland

05.mai.2010 kl.02:30

Du er rett og slett den perfekte kokebok du, m bare begynne ta mot til meg og flge oppskriftene dine snart. Sg snadder ut dette ogs :)

MatBit

05.mai.2010 kl.11:38

Annette:

Nei, huff, gjr ikke det a! :p Heheh, men takk takk! ;)

MatBit

05.mai.2010 kl.11:39

yvind Viland:

Heheh, s koslig hre! :) Den perfekte kokebok, ja den skal jeg jammen meg ta med meg videre!!! :))

Lone

05.mai.2010 kl.13:08

SV: Hehe, frisk luft er utslitende!:p men veldig godt for studentskrotten! Lrte du mye bra p utflukten da? Jeg ville faktisk bli arkeolog nr jeg var mindre. Gikk alltid p "ekspedisjoner" ogsnt runt i skauen hjemme. Fant faktisk litt fosiler og ett skjell midt inni skauen engang. *stolt*

Skal bli godt f deg tilbake. Savner kiwi-pose og pailabb-innleggene. Trenger min daglige matbit-fix :D hehe

Det s utrolig godt ut med rolleburgere! Husker det var skikkelig "it" p bensinstasjoner fr. Men de dem hadde smakte jo hoppetau.. Tenker meg dine er 100.000 ganger bedre:D

Astrid

06.mai.2010 kl.01:05

Potetbter er S snadder! Jeg lager det ofte. Olje, sitronsaft, salt, pepper og potetbter i en plastpose, rist godt, spre utover bakepapir i langpanne. S krydrer jeg med enten timian, oregano eller basilikum. Ovnen str p full guffe nr jeg setter det inn, og s senker jeg tempen til 200 til de er ferdige. Ca. 40 min. De skal "hyle" til deg nr de er ferdige :-) Jeg spiser gjerne bare potetbter jeg, hvis jeg fr min egen hjemmelagede tzatziki som tilbehr. Da blir det billig mat, da!

Skriv en ny kommentar

hits Blogglisten