Pasta og tomatsaus med pølse og bønner!

    Voldsomt kreativ tomatsaus i dag, men nå begynner det å bli veldig dårlig med utvalg i kjøleskap, fryser og hyller. Handlet bort mine siste kroner i går på flere gulrøtter og litt løk, siden det er noe jeg kan bruke i alle måltider (fra frokost til kvelds!) og det er billig. Men fine middager får jeg fremdeles dratt ut av det jeg har liggende, og dette er en av dem.

    I en tomatsaus til pasta kan man jo ha i hva som helst. Planen var å lage kjøttboller, men siden det brått var blitt tomt for kjøttdeig, så fikk pølsebitene og en halv boks bønner i tomat ta over plassen. Kjempegodt - og supermettende!

    I tomatsausen er det altså;
    100 gram mager kjøttpølse
    1/4 løk
    1/2 boks bønner i tomat
    1 ss tomatpuré
    Så mye vann som du vil ha for å få rett tykkelse
    Krydder etter egen nese

    I pastaen måtte jeg ha litt gulrot, for jeg synes det ble så lite grønnsaker! Huffameg, jeg er grønnsakoman. Jeg savner salat noe så ekstremt!!!! Åååå som jeg gleder meg til 15. og stipend igjen...

    Pris; 13,5 kroner for hele talerkenen!

    Kalorier; Ca. 550 for en diger porsjon! Hjemmelaga rocks.

    Klem MatBit

Hva tenker du?

Skriv en ny kommentar

hits Blogglisten