Middag

Go' Helg; Marinert Laks

Forrige uke var det marinert laks som l plassert i Go' Helg kjlen hos Kiwi. Det mtte jo selvflgelig prves ut, og anbefales videre!!!Kjresten ovnsbakte biten i folie i 20 minutter p 200 g...

Kyllingmiddag p nye kjkkenbordet!

Onsdag var vi p Ikea for speide etter diverse rariteter til leiligheten, blant annet et sted hvor man kan sitte og spise uten knekke nakken for f i seg maten (sikter da til stuebordet vrt....

Plsegryte

Grsdagens pfunn; en enkel og rask - og supergod - plsegryte. Alle har vel sett jukseposen i butikken, men har man et glass tomatpur i skapet s er mye allerede gjort.Inneholder;1 boks tomatpur...

Go' Helg grilling!

I gr var det p tide komme seg ut av pappesker og svarte plastposer og ta seg en tur til grill og venner. Jeg tenkte jeg da skulle prve ut Kiwis gode helgetilbud. Som dere vet har jo Kiwi slike...

Sommerslager; Plse!

Plse i brd og lompe med potetsalat og ketchup? Det hres da vel ikke vondt ut! Og prisen er jammen ikke ille den heller.Etter en handletur p Kiwi -..og da kom jeg p. Jeg er n blitt en fast Kiw...

Grilltid!

Grillingen her om dagen resulterte i flgende; Grillspyd med kylling og grnnsaker, en stor fylt champinjong og litt annet snadder. Ble jo grillmat for en uke frem i tid, men det betyr jo ogs at m...

Tilbehr; klrot og gulrotstappe

Dette lure tipset har jeg sniki til meg fra Husmora selv, og det er et veldig godt tilbehr som kan brukes til s mangt!Fremgangsmten er enkel; skjr klrot og gulrot i terninger og kok dem i svak...

Enkel Fiskepinnesandwitch

N vet ikke jeg hvor mange mathjerter jeg stter ved kalle dette en sandwitch, men det er det nrmeste navnet jeg kom med mine fiskepinner p brdskiva. Etter endt eksamen i dag var det ett stykk...

Tacosalat i reprise!

Har hatt dette fr, men legger ut grsdagens deilige tacosalat alikevel. Noen middager kan man faktisk ikke ha for mange ganger!Salat, tomat, paprika, mais, gulrot, avokado, kyllingkjttdeig med ta...

Fiskegrateng for tomme lommebker

Har du griselyst p en fiskegrateng, men synes at 35 kroner kanskje er litt vel dryt? Lery har igjen redningen. Med sine hele 19% fisk, 29% makaroni og 52% melk og mel og andre fanterier, s er d...

Fylt champinjong og salat

Etter en liten shoppings i finvret flte jeg veldig for en diger salat til middag - og slik ble det. Man fr egentlig ikke flt seg mer sunn enn det p en s utrolig fin dag!Mmmm jeg blir s glad ...

Fiskepinner og hjemmelaget potetstappe

I dag ble det studentpinner, som jeg gjerne vil kalle det, og en deilig hjemmelaget potetstappe til middag. Kaloririk middag incoming - men det gjr ikke noe, for prisen kan vi juble for!Fiskepinne...

Pita med kjttfyll og salat

Med en pakke pitabrd kan man gjre s mangt, og med litt kreativitet p toppen er det lite som skal til fr det blir kjempe godt. I dag ble det en enkel variant, og egentlig en salatmiddag. Siden ...

Ostesnitzler - 3 middagsvarianter

N har jeg lagret meg et lite lager av ostesnitzelmiddager, s jeg tenkte jeg kunne fyre ut dem til dere. Snitzlene koster 25 kroner for 4 stk, alts 6,25 kroner for hver. Det er billig!!!! Og gud,...

Tomatgryte med karbonader

Atter en flott mte bruke opp litt bnner og glasset med tomatpur som str i kjleskapet. I en tomat-basert gryte kan man jo ha i hva som helst, og det vil bare bli godt. Selvflgelig hadde det ...

First Price - Pytt i panne

Om man veit med seg selv at man har dager hvor man faktisk ikke en gang orker kutte opp en potet og kylling selv, s er det helt genialt med en pakke first price pytt i panne i frysern. Denne har...

Bnnegryte oppvarmet

Oppvarmet mat trenger aldeles ikke vre s kjedelig som man kanskje tenker seg. Denne gryta har jeg oppskrift p her.Til oppvarmingen har jeg tilsatt noe s enkelt som litt amerikansk blanding og l...

Fylt kyllingfilet - igjen

En liten variant av de foregende fylte kyllingfiletene (her, her og her), bare med en litt mer studentvariant av grnnsaksfronten. Pannestekte fileten denne gang, siden jeg var utolmodig og uinspi...

Pasta og tomatsaus med plse og bnner!

Voldsomt kreativ tomatsaus i dag, men n begynner det bliveldigdrlig med utvalg i kjleskap, fryser og hyller. Handlet bort mine siste kroner i gr p flere gulrtter og litt lk, siden det er n...

Pannemix og potetsalat

En liten panne-sak, godt krydret med grillsessongens smaker og en potetsalat p siden. Enkelt, billig, superraskt og knakandes godt!!!Det er faktisk lov ta den raske utveien til en god middag en ...

Karbonader og hvitlkspoteter

N begynner det bli spinkelt i fryseutvalget, og jeg er tilbake i karbonadesporet. Men karbonader er jo godt, s det trenger ikke vre en drlig ting! Vi kan kanskje ta opp igjen den diskusjonen ...

Hjemmelagede rollerburgers

Enda en flott mte gjre noe kreativt ut av kyllingkjttdeigen; Rollerburgere. Jeg har laget tikaburgere tidligere med nesten samme base, men det er lite som skal til fr det blir en ny og spenne...

Falukorv og makaronistuing

Alt som er godt kan smekkes sammen til den beste og raskeste middag, og for grsdagens tilfelle ble det litt kalkunfalukorv, makaronistuing og kokte grnnsaker.Makaronistuing;nsket mengde kokt pas...

Karbonader og grov linsestuing

Jeg fikk s lyst p linser i dag, s da mtte jeg bli kreativ i linsekunnskapene. I dag googlet jeg meg frem til linsestuing som jeg synes hrtes snadder ut.Enkel linsestuing;Kokte linserPaprikaAvo...

Ovnsstekt torsk og stekte hvitlkspoteter

Dette er egentlig ganske likt en av de frste middagene jeg la ut (her), men n har jeg gitt den en litt ny vri. Jeg har alltid laget en mild variant av skalt torsk i folie, og det blir jo litt kj...

Meksikansk Bnnegryte

Etter inspiasjon fra en venninde jeg var p middag hos og fikk servert Marokkansk bnnegryte, s sa jeg jo at dette var noe jeg mtte prve lage selv. Og slik ble det, bare med en Meksikansk touc...

Taco - Enchilada style

N vet ikke jeg om det er "lov" ha tacosmak p Enchiladas - men i grsdagens middag ble det n en gang slik! Dette er i hvertfall en sykt god mte variere den vanlige tacoen med. Dett...

Baconsnurret, fylt kyllingfilet!

Dette ble en litt mer mannfolkvariant av de fylte kyllingfiletene jeg har prvd tidligere (her og her), men det betyr ikke at kvinnfolka ikke kommer til spise seg i hjel p dette ogs! Mmmmmmm!!!...

Spaghetti og hjemmelaget kjttsaus

Dolmio - you got competition!Jeg har faktisk aldri laget eller ftt servert hjemmelaget kjttsaus til pasta, s det mtte jeg bare prve i dag. Siden kjresten ikke kommer fr i kveld en gang (vi f...

Fiskeboller i hvit saus - oppvarmet

Det er jo en grunn til at ting heter fortradisjoner, og det er for at spennende mennesker skal komme og delegge dem. Jeg har faktiskaldri spist fiskeboller i hvit saus uten kokte poteter og raspet...

Marinert kjttplse p linseseng

Jeg ville virkelig ha en middag med linser i dag, s da ble det kreativiteten som stod for dagens rett. Og det syntes jo p utfallet at det mtte bli noe litt rart, men man m begynne et sted, og s...

Ostesnitzel, salat og potet

Ble en rask, men veldig god og ikke minst billig middag i dag. Ostesnitzel med salat og kokt potet. Enkelt og raskt, men en verdig lrdagsmiddag.Jeg synes ostesnitser er skikkelig godt, og gir derf...

Kyllingfilet fylt med kremost og lk

Selv om jeg har vrt i drlig form i hele dag, s stopper det meg ikke fra gjre en middagsinnsats p kjkkenet. Alle andre mltider har besttt av ntter og te, s det trengtes litt skikkelig p...

Pannekaker med tikkakylling og grnnsaker

Gratulerer til Astrid som klarte gjette seg frem i ingrediensene! Dagens middag ble nettop fylte pannekaker.Denne middagen fikk jeg servert hos pappa i jula, og jeg trodde helt serist det mtte ...

Fylte karbonader

Ja, s ble det en kreativ variant av de ellers s kjedelige karbonadene til middag i dag. Det var vel egentlig bare fordi det ikke er noe annet som frister sammen med amerikansk blanding. Men, det ...

Brennende kjrlighet, litt variasjon

Jeg har laget denne middagen tidligere, men tenkte jeg skulle poste en litt annen metode lage den p. Denne gangen med purrelk, stekt (hermetisk) sopp og kalkunfalukorv.En liten how to do;Forvar...

Billig fiskebollemiddag!

I dag var tiden inne for teste ut de utrolig billge fiskebollene fra SunnMre. Denne boksen er alts like stor som de "vanlige" fiskebollene, men den koster kun 7,90,- p Rema - selvfl...

Hjemmelaget porsjonspizza!

Det tok litt tid fr jeg fant en god lrdagsmiddag, men jammen fant jeg en god en nr jeg fikk tenkt meg om. Jeg har nemlig ikke igjen noe salat eller friste grnnsaker annet enn gulrot, og hadde v...

Fylt, ovnsstekt kyllingfilet

Dette er virkelig noe av det beste jeg har smakt plenge!! Dette var virkelig et festmltid for fisefine vestkant mennesker, og det inkluderer selvflgelig dere, kjre lesere.Middagen fant jeg all ...

Min frste hybelmiddag med frivillig sopptilsetning

...men hvor ble det av soppen? Jaja, tanken var jo god selv om soppen krympet inn til ingen verdens ting. Men man skal vel begynne i det sm?Jeg kjpte som sagt inn aroma champinjong, for det stod ...

Tikiburgers og makaronistuing!

Selv om dette kanskje hres ut som et merkelig pfunn, s... vel, jo det er et merkelig - mensmakfult - pfunn. For hva gjr man nr man har lyst p noe sterkt, en karbohydratdel som IKKE er potet ...

Hamburgers!

Dette ble vr lrdagskos; skikkelig digre hamburgere stappet med alt som er godt - og litt til!Det ser jo til og med svinegodt ut p bilde!!De beste hamburger-burgerne som jeg og kjresten bruker e...

Grnnsaker med dipp - til middag!

I gr var ingen av oss spesielt sultne, men vi hadde lyst p noe godt til middag, og jeg hadde ekstremt sug for grnnsaker med dipp. S tasset jeg p butikken og fikk ene og alene fullstendig veto ...

Prosjekt"middag"; Min pytt i panne

Glemte poste det siste mltidet jeg laget fr jeg dro ;) En herlig pytt i panne av siste halve paprikabit, lken som var igjen, siste maisen, en halvhrete gulrot, en kjttdeig fra fryseren og en...

Amerikansk gryte med bnner

Da jeg startet prosjektet fant jeg blant annet igjen en pose amerikansk blanding som stod innerst i skapet og som var vel og godt glemt og gjemt. Jeg hadde ogs kjpt en boks med LandLord bnner i ...

Kjttplse og pommesstrippes

Prosjektmiddag 2: Ja, det her ble ikke akkurat noen kjempe - hverken god eller pen - middag. Men det mtte gjres! Hadde jeg ikke brent grnnsakene, og latt vre forske p sausen, s hadde det ka...

Fr-pskeprosjekt; Karbonader med lk

Siden jeg startet mitt lille prosjekt i dag s var det bare begynne tenke muligheter og varianter. Siden jeg hadde s mange karbonader liggende, s flte jeg at jeg fikk begynne med det jeg had...

Kyllingwok med Oyster&Spring onion saus

Det finnes veldig mange gode woksauser i de fleste butikkhyller i dag, bde i glass og i poser. Selv om mange av dem hres litt skumle og skeptiske ut - snn som denne - s er det virkelig verdt et...

Mmmm..; Kyllingfilet og pasta

Som jeg har sagt tidligere, s er kjresten veeeldig glad i pasta. Og nr vi bestemte oss for ha en skikkelig kosefredag med god middag, s var pasta det frste forslaget p bordet. Vi tok i bruk...

Lettvint og et godt alternativ; Tacogryte fra Toro

N er jeg innkvartert i Oslo hos min beste venninde, og vi har koset oss med middag og kino (Alice in Wonderland 3D - *tommelopp*), og kanskje en slik en senere? Humrehumre, jentekveld ;)Men i hver...

Kjrestens middagspanne!

Kjresten har en VELDIG god middag som jeg er stor fan av. Det finnes ikke noe fransk og snertent navn p den, s vi kaller det rett og slett Panne nr vi lager dette. Det er enkelt og greit stekt ...

Plse og potetmos - ogs for voksne!

Etter at jeg laget "barnehagemiddagen" Brennende kjrlighet hadde jeg igjen en halv pose potetmos og en diger pakke med magre kjttplser jeg ikke visste hva jeg skulle gjre med. Og n s...

Sunt, magert, fargerikt og dyrt; Kyllingwok

I starten av mitt ignorante hybelliv spiste jeg utrolig mye wok. Utrolig er et ord jeg bruker alt for mye, s la oss bytte det ut medjvli. Jeg spiste rett ut jvli mye wok, helt til jeg begynte ...

Kreative karbonader

Jeg er jo s karbonadefrelst om dagen, at jeg klarer nesten ikke finne p noe annet lage til middag. Men i gr fant jeg ut at jeg skulle prve meg p en liten "hjemmelagetvri" p karbon...

Borte-middag; Marokkansk bnnegryte!

Nammmmm, vi var s heldige som fikk god god middag! Var hos en venninde som har gtt noe kokkeutdanning og er fra Marokko. Hun laget derfor en vegetarrett til meg og en heldig studentinne til, og m...

Barne- og lommebokvennlig; Brennende kjrlighet

Siden jeg endelig har kommet meg til min kjre, tenkte jeg i den anledning legge ut en middag jeg laget meg i helga. Denne varianten er veldig barne-, lommebok-, og studentvennlig oppskrift som j...

Tilbehr; Potetbter

Potetbter har brtt blitt min yndling som karbohydratdel p tallerkenen. Det gr relativt raskt, smaker mye mer spennende enn kokt potet og kan brukes til alt! Du kan uttrykket: "Hun/han er s...

Enda en salatslager; Kyllingsalat

Jeg tenkte jeg skulle dele enda en god salatmiddag med dere. Dette kan i og for seg ogs vre en lunsj du trykker ned i en tuppervareask, men jeg gidder aldri ta meg tid til snt. Men til middag de...

Imponerende for yet; Fylt paprika

Kjresten var veldig skeptisk til denne middagen, en oppfatning som forsvant etter frste munnfull. Fylt paprika ser utrolig fancy ut, selv om det er uhyre enkelt. Det eneste jeg har si p det er...

Pasta med kjttsaus

Kjresten er veldig glad i pasta med kjttsaus, s da ble det en kjapp og knallgod tirsdagsmiddag. Jeg har egentlig tenkt at det er en dyr middag, s jeg lager det aldri alene. Dessuten er jeg ikke...

Raskt, magert, fargerikt; Kylling

Siden kjresten ikke kommer p besk fr i kveld en gang, tenkte jeg legge ut enda en god middag til deg som vil spise noe virkelig godt p en hvilken-som-helst-dag; Kylling, ris og salat. Det pa...

Fredagskos; Tacosalat

Selv om det er helt sant det reklamen sier (you dont need to have tacos only on fridays) s legger jeg taco hyt p lista over fredagsfavoritter. Litt spicy, enkel mat, som passer s godt sitte f...

Du trenger ikke reise hjem; Fiskekaker

Tenkte jeg skulle kjre p med enda en middag de fleste ikke "orker" lage seg nr de sitter alene p hybelen - Fiskekaker. "Uffff, tar s lang tiiid, er s dyyyyrt, orker ikke koke...

Fredagskos i hverdagen; Karbonader

Som med tacos, s er det flere middager "you dont have to have only on fridays". Karbonader kan du f kjempe billig om du leter p de rette stedene. P Rema finnes det magre karbonader fo...

Middag; Torsk i folie!

Dette er en stort sett simpel, men kjempe god fiskemiddag jeg lrte lage i "Heimkunnskapen" p barneskolen - og jeg likte det til og med da. Middagen er super for en enkelt person, til ...
hits Blogglisten